Электрогриль не греет — у контактных моделей первым делом проверьте, работают ли обе панели: они независимые, и отказ одной легко принять за общую поломку. Основные причины:

Один из двух ТЭНов — обрыв верхнего или нижнего (около 32% случаев)
Термостат или датчик под панелью (~28%)
Термопредохранитель — сгорел от перегрева (~22%)
Шнур, кнопка или плата управления

Источник: по практике ремонтов электрогрилей в мастерских Юмедиа.

Почему электрогриль не греет

В контактном гриле две панели с собственными нагревателями, и они отказывают по отдельности. Разогрейте прибор и осторожно поднесите ладонь на расстоянии к каждой панели: если греется только нижняя, а верхняя холодная, вопрос к её ТЭНу или термостату, а не ко всему грилю. И второе наблюдение, которое сужает поиск не хуже: обратите внимание на постоянство. Не греет всегда и одинаково — это обрыв нагревателя. Греет через раз, дефект плавающий — почти наверняка врёт датчик, потому что оборванный ТЭН так себя не ведёт.

Один из двух ТЭНов

Нагреватель запрессован в каждую панель, и перегорает обычно один. Гриль работает, индикаторы горят, но мясо жарится только с одной стороны и заметно дольше. Проверяется прозвонкой каждого нагревателя отдельно. Ремонт зависит от конструкции: у части моделей панель меняется в сборе, и мастер сопоставит стоимость с ценой нового прибора.

Термостат и датчик

Под панелью стоит датчик температуры и термостат, который держит режим. При подгорании контактов или отказе датчика нагрев не включается вовсе, отключается сразу после старта или ведёт себя непредсказуемо. Самый узнаваемый признак этой группы — плавающий дефект: сегодня греет, завтра нет, или нагрев прекращается на середине программы. Люди описывают это точно: «может нагревать, может не нагревать» и «иногда всё-таки нагревает». Ремонт — замена термостата или датчика, деталь недорогая и меняется отдельно от нагревателя.

Термопредохранитель

Одноразовый предохранитель рвёт цепь при перегреве: гриль включается, но не греет. Перегрев обычно от нагара и жира, забивших вентиляционные отверстия, или от работы с закрытой крышкой без продукта. Меняется недорого, но вместе с чисткой прибора.

Шнур, кнопка и плата

Реже нагрев не включается из-за обрыва шнура у корпуса, подгоревшей кнопки или сбоя платы у моделей с электронным управлением. Признак — индикация ведёт себя странно или не загорается вовсе. Проверяется прозвонкой и по питающим напряжениям.