Прокладки капсульной кофемашины меняют при течи и падении давления: по нашим ремонтам задубевшие уплотнения пропускают воду мимо капсулы. Коротко о работе:

Вода подтекает внутри корпуса и в поддон.
Давление падает, кофе идёт мимо капсулы.
Кофе выходит жидким и тёплым.
Пар или вода сочатся из-под приёмника.

Источник: по практике ремонтов в мастерских Юмедиа.

Замена прокладки: где рвётся герметичность контура

Прокладки капсульной кофемашины держат давление на стыках бойлера, помпы и капсульного приёмника. По нашим ремонтам их меняют комплектом, когда резина задубела и течёт: вода подтекает, давление падает, кофе идёт мимо капсулы жидким. Стыки после замены проверяют под давлением, а течь ищут по подтёкам.

Задубевшие уплотнения

Резиновые прокладки на стыках контура стареют, дубеют и трескаются — вода подтекает, а давление падает. Их меняют комплектом, потому что стареют они одинаково. После замены контур снова держит давление, кофе проходит через капсулу под напором, а не сочится мимо по разошедшемуся стыку.

Стыки бойлера

Уплотнения на входе и выходе бойлера держат горячую воду под давлением. Задубевшие, они пропускают воду и пар внутрь корпуса. Прокладки бойлера меняют, посадку проверяют. После этого бойлер держит давление, а вода не капает на плату, что опасно замыканием и требует срочного ремонта.

Уплотнение приёмника капсулы

Прокладка вокруг капсулы держит давление на проколе. Изношенная, она пропускает воду по краю мимо капсулы, и кофе выходит жидким. Уплотнение приёмника меняют, прилегание проверяют. После этого вода идёт строго через капсулу, и напиток снова получается насыщенным, а не водянистым.

Прокладки или помпа

Слабый напор даёт и уставшая помпа, а не только течь на прокладках. Поэтому перед заменой уплотнений проверяют давление помпы. Так не меняют прокладки из-за слабой помпы и наоборот, находя, что реально роняет давление — разгерметизация стыков или износ насоса кофемашины.