Если кофеварка греет, но не доводит воду до нужной температуры — чаще всего между ТЭНом и водой стоит слой накипи. Основные причины:

Накипь, изолирующая нагреватель от воды.
Деградировавший ТЭН, потерявший мощность.
Термостат, отключающий нагрев слишком рано.
Плохой контакт в цепи нагрева.

По выборке из почти 700 ремонтов кофеварок Юмедиа.

Почему кофеварка не кипятит воду

Кофе выходит тёплым, чай из крана горячей воды не заваривается, варка тянется дольше обычного. Это отличается от полного отказа нагрева: тепло есть, но его мало. Именно такой симптом почти всегда означает накипь или усталость нагревателя.

Накипь

Слой кальция на ТЭНе работает как шуба: нагреватель раскаляется, а вода греется медленно и не доходит до кипения. Попутно машина шумит сильнее — вода «шипит» на перегретом металле. Декальцинация решает вопрос в большинстве случаев.

Деградация ТЭНа

Нагреватель со временем теряет мощность: сопротивление уходит от номинала, температура падает. Замер мультиметром сразу показывает отклонение. Меняется ТЭН или бойлер в сборе — зависит от конструкции модели.

Термостат

Термостат с уставшей биметаллической пластиной размыкает цепь раньше времени. Вода стабильно недогрета на одну и ту же величину — характерный почерк именно термостата. Меняется на аналог с тем же порогом срабатывания.

Контакты цепи нагрева

Подгоревшая клемма или ослабший разъём крадут мощность: часть энергии греет контакт, а не воду. Опасный дефект — оплавленные клеммы видно при разборе сразу. Контакт зачищается или меняется вместе с наконечником.