Если бак полный, а кофеварка требует долить воду — обычно врёт датчик уровня или клапан бака не отдаёт воду в тракт. Основные причины:

Заклинивший или обросший накипью поплавок датчика.
Обратный клапан бака, не открывшийся в посадке.
Воздушная пробка в заборном тракте.
Сбой платы, неверно читающей датчик.

По выборке из почти 700 ремонтов кофеварок Юмедиа.

Почему кофеварка не видит воду

Сообщение «нет воды» при полном баке — это конфликт между датчиком и реальностью. Сначала два простых шага: достаньте и заново посадите бак до щелчка, затем промойте его гнездо. У заметной части машин этого достаточно — клапан просто не открылся.

Поплавок датчика уровня

Магнитный поплавок обрастает накипью и заклинивает в нижнем положении — электроника честно видит «пусто». Поплавок промывается от кальция, канал чистится; после этого показания приходят в норму без замены деталей.

Клапан бака

Подпружиненный клапан на дне бака должен открыться штоком при посадке. Износ пружины или перекос — и вода не поступает в тракт вовсе. Проверяется нажатием на клапан над раковиной: вода должна пойти свободно.

Воздушная пробка

После полного осушения бака тракт завоздушивается: помпа гудит, воды нет, датчик потока рапортует «сухо». Лечится прокачкой воды через кран или паровое сопло до ровной струи — без разбора машины.

Электроника

Реже виновата плата или проводка датчика: контакт окислился, сигнал не доходит. Признак — ошибка «нет воды» появляется и исчезает хаотично, вне связи с баком. Тут нужен прозвон цепи датчика мастером.