Из насадки идёт вода вместо пара — первые секунды это конденсат в остывшем шланге, и такое поведение нормально. Основные причины:

Конденсат в шланге — норма первых секунд (около 32% случаев)
Прибор не прогрелся до рабочей температуры (~25%)
Накипь в тракте — вода проскакивает необработанной (~25%)
Клапан и уплотнения — подтекание без нажатия

Источник: по практике ремонтов пароочистителей и отпаривателей в мастерских Юмедиа.

Почему из насадки идёт вода вместо пара

Начните с простого: спустите пар в сторону десяток секунд перед началом работы. В остывшем шланге всегда скапливается конденсат, и он выходит первым — чем длиннее шланг, тем заметнее. У отпаривателей это особенно выражено. Если вода продолжает идти и после прогрева, тогда разбираемся дальше. Пар под давлением обжигает сильнее кипятка: он отдаёт тепло мгновенно и проникает глубже. Не проверяйте подачу рукой и не направляйте сопло на себя, а прочищать насадки и сопло можно только на остывшем и обесточенном приборе.

Конденсат в шланге

Пар, проходя по холодному шлангу, конденсируется и выходит первой порцией воды. Это физика, а не поломка, и присуще всем приборам с длинным шлангом. Достаточно перед работой спустить пар в сторону от поверхности или одежды. Мастер проверит это первым и скажет честно, что чинить нечего.

Недостаточный прогрев

Если начать работу до сигнала готовности, вода не успевает превратиться в пар и вытекает каплями. У отпаривателей это частая ошибка: помпа уже качает, а нагреватель ещё не вышел на режим. Дождитесь индикатора готовности — обычно это одна-две минуты.

Накипь в тракте

Известковый налёт сужает каналы, и часть воды проскакивает необработанной, вытекая вместе с белыми хлопьями. Решается промывкой — порядок процедуры разобран в статье про отсутствие пара, там же оговорки для горячего прибора.

Клапан и уплотнения

Реже вода подтекает из насадки даже без нажатия курка: залип клапан или износились уплотнения. Признак — капли появляются, когда прибор просто стоит под давлением. Ремонт — замена клапана или уплотнений.