Мотор гудит, а нож не вращается — почти всегда сточилась пластиковая муфта между валом мотора и ножевым блоком. Основные причины:

Износ зубцов муфты — самая частая поломка блендеров (около 45% случаев)
Перегрузка твёрдыми продуктами — срез зубцов разом (~22%)
Ответная часть на ножевом блоке тоже сработалась (~20%)
Вал мотора — разбита посадка под муфту

Источник: по практике ремонтов блендеров в мастерских Юмедиа.

Почему ломается муфта блендера

Муфта — маленькая пластиковая деталь с зубцами, которая передаёт вращение от мотора к ножу. Она сделана слабым звеном намеренно: ломается первой, чтобы спасти двигатель при заклинивании. Поэтому её износ это не поломка блендера, а срабатывание защиты, и деталь копеечная. Снимите чашу и посмотрите на зубцы сверху на приводе и снизу на ножевом блоке: сглаженные и скруглённые зубцы видно сразу.

Износ зубцов муфты

Зубцы стачиваются постепенно от каждого пуска под нагрузкой: сначала блендер начинает проскальзывать на твёрдых продуктах, потом нож перестаёт вращаться вовсе, а мотор гудит ровно. Это самая частая поломка в категории. Замена муфты занимает минуты и стоит недорого; деталь подбирается по модели, потому что зубцы у разных производителей разные.

Перегрузка твёрдыми продуктами

Лёд, замороженные ягоды, орехи и кости срезают зубцы разом, а не постепенно. Момент запоминается: раздался щелчок, и нож встал. Именно для этого муфта и стоит — иначе нагрузку принял бы вал двигателя. Меняется муфта, а мотор остаётся целым.

Ответная часть на ноже

Муфт две: одна на приводе, вторая на ножевом блоке. Изнашиваются они парой, и замена только одной даёт короткий эффект — новая деталь быстро сточится о старую. Мастер осматривает обе и меняет комплектом, если сработались обе.

Посадка на валу

Реже разбита сама посадка муфты на валу двигателя: деталь проворачивается на нём и не передаёт вращение даже будучи новой. Признак — новая муфта прожила несколько включений. Ремонт сложнее: восстановление посадки или замена вала.