У кофемолки два исхода почти поровну: 2303 ремонта и 1817 замен на 2939 нарядов. Коротко о работе:

Кофе стал водянистым и светлым при тех же настройках помола.
Жернова стачиваются и меняются — восстановить их нельзя.
Привод и редуктор, наоборот, чаще ремонтируют.
Посторонний предмет в кофемолке ломает и то и другое разом.

Источник: по практике ремонтов в мастерских Юмедиа.

Ремонт кофемолки: что меняют, а что восстанавливают

Кофемолка — единственный узел кофемашины, где выбор между ремонтом и заменой действительно есть, и зависит он от того, что именно вышло из строя. Из 2939 наших нарядов с кофемолкой ремонт встречается 2303 раза, замена 1817: примерно шесть случаев к четырём, а не «почти всегда чинят», как принято думать. Особенно часто — на Krups.

Жернова: только замена

Стальные и керамические жернова стачиваются от работы, и заточить их нельзя — геометрия зубьев рассчитана заводом. Признак простой: помол стал грубее при тех же настройках, кофе выходит быстрее и светлее. Изношенные жернова меняют парой, потому что работают они только вместе. Из марок эту поломку чаще приносят на DeLonghi.

Привод и редуктор: чаще ремонт

Здесь картина обратная. Шестерни редуктора, муфта и посадка вала поддаются восстановлению: меняют изношенную деталь внутри узла, а не узел целиком. Это и объясняет, почему по нашим нарядам ремонт всё-таки перевешивает замену, хотя и не подавляюще. Работа занимает день вместе с проверкой пролива. Чаще других с этим сталкиваются владельцы Philips.

Посторонний предмет

Камешек из зёрен, скрепка или кусок упаковки заклинивают жернова мгновенно. Дальше страдает редуктор: зубья срезает под нагрузкой. Такой случай почти всегда обходится дороже обычного износа, потому что меняют и жернова, и повреждённые шестерни разом. Поэтому зёрна стоит перебирать, а не досыпать вслепую. Тот же дефект регулярно видим на Saeco.

Как понять, что пора

Кофе стал водянистым, помол крупнее обычного, кофемолка работает громче и дольше на той же порции. Если при этом слышен скрежет или машина останавливается на помоле — везите сразу: работа на клине добивает редуктор за считанные циклы. Разница в цене между ранним и поздним обращением тут кратная.